2024年1月の記事一覧

給食・食事 2024,01,29 今日の給食は・・・昭和の給食を再現

今日の給食は、

・コッペパン

・いちごジャム

・くじらのケチャップソース

・すいとん でした。

 くじらは、国際的な取り決めにより、獲る量が決められ、食べられる機会が減り、貴重なものになりました。すいとんは、戦後の食料の少ない時代に全国的に広まりました。

 今日は昔から日本人の食生活を支えてきた料理を味わえる献立でした。