【給食献立】　　ごはん、牛乳、豚肉の生姜炒め、かき玉汁、アーモンド

　今日 の主菜 は、豚肉 の生姜炒 めです。豚肉 にすりおろした生姜 とにんにく、しょうゆ、みりんなどで下味 をつけ、にんじんやたまねぎなどの野菜 と一緒 に炒 めました。豚肉 は、「ビタミンＢ１ 」が豊富 で、牛肉 の約 １０倍 も含 まれています。このビタミンＢ１ には、体 の疲 れをとってくれる働 きがあります。また、体 をつくるもとになる「たんぱく質 」も多 く含 まれています。豚肉 と一緒 に漬 け込 んだ生姜 には、胃 の調子 を整 えてくれる効果 や、からだを温 める効果 もあります。豚肉 と生姜 は、疲 れた体 を元気 にしてくれるスタミナ食材 です。しっかり食 べて、元気 なからだをつくりましょう。