給食・食事 2024,06,25 郷土料理たっぷりの献立です

今日の献立は

・こうのとり伝説米ごはん

・彩の国納豆

・揚げじゃがいものそぼろ煮

・雷汁 でした。

「こうのとり伝説米」は鴻巣市で生産されるお米です。

「彩の国納豆」は加須市産の小粒大豆を使用しています。

「雷汁」は北関東の郷土料理で、豆腐やこんにゃくを油で炒めている時の音が「バリバリ」と雷の音に似ていることから、そう名付けられたそうです。