今日の献立は、カレーライス　牛乳　フルーツポンチ　キャンディーチーズ　です。

今日は、「カレー」についてお話しします。カレーの始まりは「インド」です。ターメリックや とうがらし、カルダモン、クミン、シナモン、コリアンダーなど、数十種類以上の辛味や味・香り、色など、それぞれに特徴があるスパイスを調合して作ります。日本にカレーが伝わってきたのは、外国文化の伝わってきた明治時代で、カレーライスは今では国民食と言われるようになりました。今ではインドに次いで、カレー粉消費量　世界２位になりました。みなさんの給食大好きランキングの上位にも入っているでしょうか？歴史あるカレー、なじみのあるカレーを、味わっておいしくいただきました。